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万能和風だし 〜これひとつで料亭の味〜
天然の素材にこだわった万能和風だしは、焼津港からの鰹、宮崎県産のシイタケ、北海道利尻産の昆布、長崎産のサバ節とをつかい料亭に負けない本格的なだしを手軽に作れるようにしています。
鰹節、サバ節に含まれるイノシン酸とだし昆布に含まれるグルタミン酸を最良のバランスでブレンドし、袋が破れないギリギリの分量まで天然材料を詰め込んでいます。天然物だけが持つ深い味わいをお楽しみください。 また、塩分の入ってないだしは旨味としては伝わりにくいため、旨味成分を効率よく引き出すための少量の塩味を加えてあります。
☆お召し上がり方 ティーパック方式ですので、そのまま600mlのお湯で3〜5分煮てください。そのあとパックごと取り出してください。（4人分の基本的な分量です） 鰹や鯖のアク、昆布のねばり等はティーパックがこしとり、すっきり澄んだ透明なダシが出来上がります。うどん・そば・お吸物・みそ汁・茶碗蒸し・煮物・鍋物・雑炊・天つゆ、様々な料理にお使いいただけます。
※詳しくは同梱されている使用説明書をご覧ください。
※味噌汁は、味噌の塩分が加算され塩辛く感じる場合があります。その場合は減塩の味噌をお使いください。
万能和風だし
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これでお料理が変わる！天然だし 商品番号dashi-001 (8.8g×20P入) 万能和風だし(単品） ６３０円(税込・送料別) |
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冷蔵庫にたっぷり常備しておきたい方に。 商品番号dashi-002 万能和風だし（１２袋まとめ買い） 定価7,560円をおまとめ特価 ６，８０４円！！(税込・送料別) |
送料は全国一律630円！(北海道＆沖縄は1,260円、宮崎市内は無料)
主な原材料：食塩(天日塩）、鰹ぶし、うるめ鰯節、出し昆布、椎茸粉末、砂糖、調味料(アミノ酸等)
製造者：宮崎食研有限会社 (宮崎市糸原4727番地）
販売元：宮崎食研有限会社(宮崎市糸原4727番地）
重量：176g(8.8g×20袋入)
消費期限：
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